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028丨新零售:到底是谁在干掉传统菜市场?

菜市场自己在干掉菜市场！ 提及菜市场，多数人脑子里浮现的第一印象就是脏、乱、差，各种生鲜、水产、肉类混合在一起的味道，永远潮湿、遍布碎菜叶的过道…… 菜市场存在问题有： 0商品价格不透明；卖菜老板“看人报菜价”的情况时有发生。 0短斤缺两；充斥市场的关于菜摊称重器的各类“都市传说”，每天上演。

新零售的出现源于马云与王健林的亿元赌局。2012年，马云提出电商将基本取代传统零售，而王健林则认为电商不能颠覆传统零售。然而，到了2016年，马云提出“未来没有电子商务，只有新零售”的观点，这表明电商行业增长遇到了问题，需要寻找新的增长点。

新零售作为当前商业领域的一场重大变革，其核心在于对传统零售模式的颠覆与创新。它不仅仅是一种销售方式的改变，更是对整个供应链、消费体验以及商业生态的全面重构。首先，新零售强调以消费者为中心，通过大数据、人工智能等先进技术，对消费者的需求进行精准洞察和预测。

那时，电商迅猛发展，马云预言电商将基本取代传统零售。然而，2016年马云提出“新零售”概念，认为电商和传统零售将融合，而非取代。电商巨头如阿里巴巴开始投资线下，这源于电商增长困境：流量红利消退，获客成本上升。

门店数字化与智能化：新零售通过数字化门店、商品和交易信息，实现门店的数字化管理。同时，利用智能化技术，如客流还原模型、店内行为识别等，优化门店的运营和消费者体验。线上线下融合：新零售强调线上线下的深度融合，用互联网的手段赋能传统零售业。