信阳市区有啥美食? 河南信阳著名的十大美食包括:鸡蛋灌饼:用鸡蛋和面粉制作的小吃,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,饼皮酥脆蛋鲜香。罗山大肠汤:以淮南猪大肠为主材,辅以猪血、水豆腐和各种秘制调料炖制而成,肥而不腻,色香味美。清炖南湾鱼:南湾鱼产自...