铁锅年代地锅鸡创始人 赵利波。根据查询问一问网得知，铁锅年代地锅鸡的创始人是赵利波，地锅鸡，是发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地的汉族名菜，以鸡、八角、面粉制作而成的。渔民起源说：地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。过去，在微山湖上作息...
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