龙岩有哪些必吃的美食? - **特点**:烊鱼是龙岩的传统美食之一,以其酥松脆嫩、清香爽口而著称。这种小吃通常选用新鲜的鱼肉制作,经过特殊的烹饪工艺处理后,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。- **推荐理由**:烊鱼不仅是一道美味佳肴,更是龙岩人...